PALMERAS BOLLO CON CHOCOLATE (BLISTER) - PRODUCTOS SAN DIEGO

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PALMERAS BOLLO CON CHOCOLATE (BLISTER)

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PALMERAS BOLLO CON CHOCOLATE (BLISTER)

Harina de trigo, margarina vegetal (grasa vegetal refinada(palma), aceite vegetal refinado (girasol), grasa vegetal refinada y parcialmente hidrogenada (palma), agua,sal,emulgente (mono y digliceridos de ácidos grasos de origen vegetal), acidulante (ácido citrico), conservador (ácido sorbico), aroma y colorante (B-caroteno)), cobertura especial con grasa vegetal 25% (azúcar,grasas vegetales (palmiste, palma), cacao desgrasado en polvo (22%). aceites vegetales (girasol,palma) emulgentes (lecitina de girasol,tristearato de sorbitán) y aroma), azúcar, levadura prensada, jarabe de glucosa-fructosa, aceite de SOJA, sal, estabilizante (glicerina), conservantes (propionato cálcico y acido sorbico) y aroma (mantequilla).

 

 
 
Aerobios mesófilos a 30ºC, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Clostridium sulfito reductores, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Escherichia coli, investigación:Ausencia/g
Recuento de mohos y levaduras:<1,0E+01 U.F.C./g
Salmonella-shigella, investigación:Ausencia/25g
Staphylococcus aureus, investigación:Ausencia/g
 
PropiedadValor medio
VALOR ENERGÉTICO (kcal)525
VALOR ENERGÉTICO (kJul)2187
GRASAS (g)33,8
            Saturadas (g)19,8
HIDRATOS DE CARBONO (g)49,1
            Azúcares (g)18,44
FIBRA ALIMENTARIA (g)1,30
PROTEÍNAS (g)5,62
SAL (g)  
0,65
 
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