CAÑAS DE CHOCOLATE Y CREMA - PRODUCTOS SAN DIEGO

Buscar
Vaya al Contenido

Menu Principal:

CAÑAS DE CHOCOLATE Y CREMA

HOSTELERIA > CAÑAS

Crema de relleno 20% (jarabe de glucosa y fructosa, agua, azúcar, almidón modificado, grasa vegetal refinada (palma), estabilizantes (E-460,E-466), colorantes (E-171, E-161b, E-160a (ii)), sal, conservador (E-202), aroma, corrector de acidez (E-334) y emulgente (E-435)), harina de trigo, cobertura especial con grasa vegetal12% (azúcar, grasa vegetal (palma), cacao desgrasado en polvo 22%, aceites vegetales (girasol, palma), emulgentes (E-322, E-492) y aroma ), margarina vegetal (grasa vegetal definada (palma), aceite vegetal refinado (girasol), agua, emulgente (E-471), acidulante: E-330 y colorante: E-160a) y huevo pasteurizado.

 

 
 
Aerobios mesófilos a 30ºC, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Clostridium sulfito reductores, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Escherichia coli, investigación:Ausencia/g
Recuento de mohos y levaduras:<1,0E+01 U.F.C./g
Salmonella-shigella, investigación:Ausencia/30g
Staphylococcus aureus, investigación:Ausencia/0,1g
 
PropiedadValor medio
VALOR ENERGÉTICO (kcal)476
VALOR ENERGÉTICO (kJul)1988
GRASAS (g)27,3
            Saturadas (g)18,83
HIDRATOS DE CARBONO (g)52,3
            Azúcares (g)25,52
            Colesterol (mg)7,41
FIBRA ALIMENTARIA (g)2,09
PROTEÍNAS (g)5,2
SAL (g)  
0,50
 
Regreso al contenido | Regreso al menu principal