PALMERAS DE CHOCOLATE (BANDEJA) - PRODUCTOS SAN DIEGO

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PALMERAS DE CHOCOLATE (BANDEJA)

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PALMERAS DE CHOCOLATE (BANDEJA)

Harina de trigo integral 34,29%, grasa vegetal (grasas vegetales (palma en proporción variable) y aceites vegetales (girasol en proporción variable), agua, sal, emulgentes (mono y diglicéridos de ácidos grasos de origen vegetal y lecitina de girasol), aromas, conservante (ácido sórbico), corrector de la acidez (ácido citrico), antioxidantes (palmitato de ascorbilo y 

extracto rico en tocoferoles ) y colorante (B-caroteno)), azucar, cobertura especial con grasa vegetal 33% (azúcar, grasa vegetal (palma), aceites vegetales (palma, girasol), cacao desgrasado en polvo 22%, emulgentes (E-322, E-492) y aroma) copos de avena 17,14 %, suero lacteo, gasificantes (E-503 y 500) y aroma.

 

 
 
Aerobios mesófilos a 30ºC, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Clostridium sulfito reductores, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Escherichia coli, investigación:Ausencia/g
Recuento de mohos y levaduras:<1,0E+01 U.F.C./g
Salmonella-shigella, investigación:Ausencia/30g
Staphylococcus aureus, investigación:Ausencia/g
 
PropiedadValor medio
VALOR ENERGÉTICO (kcal)540
VALOR ENERGÉTICO (kJul)2256
GRASAS (g)32
            Saturadas (g)22,38
HIDRATOS DE CARBONO (g)57,30
            Azúcares (g)32,50
FIBRA ALIMENTARIA (g)1,29
PROTEÍNAS (g)5,10
SAL (g)  
0,78
 
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