GALLETAS INTEGRALES CON MALTITOL - PRODUCTOS SAN DIEGO

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GALLETAS INTEGRALES CON MALTITOL

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GALLETAS CON MALTITOL

Harina integral de trigo (33%), margarina vegetal (aceites vegetales (girasol y soja en propoción variable) y grasas vegetales (palma en proporción variable), agua, sal, emulgentes (momo y digilcéridos de ácidos grasos de origen vegetal y E-322: girasol), corrector de acidez (ácido cítrico) , conservante (ácido sórbico), antioxidantes (palmitato de ascorbilo  y extracto rico en tocoferoles) , colorante (B-caroteno) y aromas), maltitol (8,48%), sésamo, copos de avena, semillas de lino, pipas de girasol, sal y aroma .

 

 
 
Aerobios mesófilos a 30ºC, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Clostridium sulfito reductores, recuento:<1,0E+01 U.F.C./g
Escherichia coli, investigación:Ausencia/g
Recuento de mohos y levaduras:<1,0E+01 U.F.C./g
Salmonella-shigella, investigación:Ausencia/30g
Staphylococcus aureus, investigación:Ausencia/g
 
PropiedadValor medio
VALOR ENERGÉTICO (kcal)506
VALOR ENERGÉTICO (kJul)2107
GRASAS (g)33
            Saturadas (g)15
HIDRATOS DE CARBONO (g)53,80
            Azúcares (g)2,41
FIBRA ALIMENTARIA (g)5,83
PROTEÍNAS (g)9
SAL (g)  
0,75
 
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